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●蘭陽博物館內，道地藝術風格

●多元主廚菜色，自味蕾遇見原始蘭陽之美

●半開放式廚房與光影窗櫺景色，完美的閒適時光

博物館驚喜之日

在光影美景之中

味蕾帶你領略這世上的美好



造訪宜蘭必訪之處，蘭陽博物館

蘭陽博物館建築物本體有如旱地拔蔥的烏石一般，以花崗石、玻璃、金屬等元素構築而成的幾何極端角度散發出一種冷冽時尚感；蘭舍以灰、白、深淺棕色為餐廳主色調，與博物館原設計做搭配呼應，而餐廳整體的空間元素從地板、牆壁乃至傢俱桌椅，大量運用粗獷的石材以及溫暖的木材，突顯自然樸質的特色，營造出家的溫暖氛圍。



以書櫃做空間區隔，降低桌椅之間的衝擊感，讓顧客可以專注地享受個人的空間，不會受到他人的影響，從書櫃中信手拾起一冊書本雜誌閱覽，在蘭舍也能享有像在家一般的自在舒適。



【蘭舍餐廳】隱身博物館的美好滋味

多數的餐廳都是先開好菜單再尋找食材，而【蘭舍餐廳】則希望用食材創造料理!經過主廚的匠心獨具與巧手創意，透過中西合璧的方式找出在地食材的獨創性，搭配季節時令中的在地新鮮食材，以敏銳獨創的角度探索台灣，用食物結合美食與人文，將每道佳餚當作是藝術創作而變幻出一道道令人驚喜的創意料理，讓顧客感受美食的無窮魅力。



半開放式的廚房，透過視覺、嗅覺與味覺的感官刺激，不僅看得到主廚對料理的用心，也拉近了人與人之間的距離。



蘭博美景嘴饞特色套餐

多元多款主廚套餐菜色 可供消費者選擇。主廚分享理念，無須提醒這些食材有多麼鮮美，針對食材特性重新構築菜單設計時，你就能透過味蕾，領略料理的變化與最原始的蘭陽之美。

白酒海鮮義大利麵

咖哩燉牛肉飯



蘋果咖哩雞飯



香草烤雞野菇燉飯



醬燒牛肉片丼



鯛魚燒丼飯



每日濃湯



餐廳的空間設計核心理念在於透過展現山、水、大自然之原色，利用各式天然、柔和且質樸的手法打造空間，不僅延續蘭陽博物館的概念，更營造出一種充滿創意、文藝氣息與安定、溫暖的感覺。



讓到訪博物館的遊客挑選一個喜歡的位置，拾起一旁書櫃的書籍，在這個空間裡消磨一下午，透過落地玻璃窗，欣賞戶外烏石溼地生態風景，再遠?些龜山島景致映入眼簾，體驗回歸家與大自然的懷抱。





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